食用菌在我們?nèi)兆又鞋F(xiàn)已隨處可見了，同時(shí)人們關(guān)于食用菌培養(yǎng)技術(shù)也在不斷研討，而且利用各式各樣的食用菌機(jī)械進(jìn)行生產(chǎn)，提高工作效率和產(chǎn)量。但是實(shí)踐應(yīng)用中食用菌機(jī)械的規(guī)格也有很多，下面食用菌機(jī)械廠家給我們介紹一下選用滅菌鍋爐和食用菌烘干機(jī)時(shí)的關(guān)鍵。

一、滅菌爐。該鍋有多種規(guī)格，可裝180-250瓶，燃料用煤、柴均可。使用方法：

⑴安 全閥壓力應(yīng)調(diào)在147.12千帕左右，以便自動(dòng)排氣。

⑵點(diǎn)火前在鍋內(nèi)加足水，菌瓶在鍋內(nèi)臥放要穩(wěn)，靠外邊的菌瓶應(yīng)與鍋蓋保持110毫米的距離。

⑶蓋鍋前應(yīng)鏟除橡膠圈及鍋蓋相應(yīng)處的污泥雜質(zhì)，以防漏氣。

⑷滅菌半途不能?；鸾禍?，以免棉花塞沾水。

⑸滅菌后，應(yīng)打開放氣閥，將鍋內(nèi)氣體排出，待鍋內(nèi)壓力在47.04-98.08千帕?xí)r，關(guān)閉放氣閥。將水閥打開，排凈鍋內(nèi)的水，再將鍋內(nèi)的氣體排凈，方可開蓋取瓶。

二、脫水干燥機(jī)。該機(jī)有XT-40、XT-60、XT-80等類型，18-20小時(shí)可烘干香菇或木耳35-80千克。培養(yǎng)5萬袋者，選購一臺(tái)XT-40型脫水干燥機(jī)即可。使用時(shí)控制好溫度；排濕窗在烘干初期全開，中期半開，后期全閉。烘干后先滅火，后打開烘干室取產(chǎn)品。繼續(xù)使用時(shí)應(yīng)先將熱交換器管道里的煙灰鏟除潔凈。

當(dāng)然這只是其間的一些使用關(guān)鍵，在實(shí)踐應(yīng)用中，我們還要依據(jù)實(shí)踐的工作量，以及實(shí)踐的應(yīng)用環(huán)境，然后選擇合適的食用菌機(jī)械設(shè)備。如果您在選購前，不知怎么下手，您可以來電咨詢本公司，我們專業(yè)生產(chǎn)食用菌機(jī)械，相信可以給您供給專業(yè)的答復(fù)和主張。