一、食用菌滅菌鍋爐日常維護

1.食用菌滅菌鍋爐的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。

2.定期清洗。

3.進口不可堵塞。最好每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。

4.門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠，開啟自如。

二、檢修周期

使用一年之后，每年要請有資格的檢測部門做一次全面系統(tǒng)的檢查。包括：筒體、門、管路系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等。安全閥、溫度表、壓力表要定期校驗，以確保設(shè)備的安全和正常使用。

三、停放

如長期停放，本設(shè)備應(yīng)置于通風、干燥處，不得被雨淋，必要時應(yīng)有遮蓋物。把門處于打開狀態(tài)，滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。

四、日常使用注意事項

1.滅菌器應(yīng)由經(jīng)過培訓(xùn)合格的人員操作，整個滅菌過程應(yīng)由專人看管。

2.每周在夾層有壓力時拉動安全閥手柄數(shù)次，以確保安全閥工作正常。

3.對液體滅菌后應(yīng)慢放汽。待液體溫度降到70℃以下時，才能開門。禁止滅菌后立即開門。

4.滅菌過程中如果出現(xiàn)斷電或其它原因?qū)е碌牡陀跍缇鷾囟葧r，應(yīng)從溫度再次達到滅菌溫度時重新開始計時。

5.設(shè)備運行時不應(yīng)敞露，必須敞露時就須搭建防護架，防止雨淋。

6.每日班后將滅菌器的置物板拿開，用布抹干滅菌定，保持滅菌室干燥。

7.當滅菌室有壓力時，聯(lián)鎖手柄不能提起，不可強制開門。

8.連續(xù)使用時間應(yīng)小于8小時/每天。