金針菇是一種非常受歡迎的食用菌，經(jīng)常在火鍋上看到它的身影，金針菇含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如像氨基酸、蛋白質(zhì)等，熱量非常的低，非常適合減肥的小伙伴們食用，食用金針菇還可以預(yù)防便秘，及促消化、排毒等功效，下面我們跟著河南滅菌鍋爐廠家一起來學(xué)習(xí)下金針菇的種植方法。

河南滅菌鍋爐廠家告訴你家庭種植金針菇的方法：

一般我們烹飪食用的金針菇都是從市場(chǎng)上購(gòu)買的，但其實(shí)金針菇栽培起來還是難度不大的，在家里一樣可以種出來，讓你吃都吃不完。

一、可以在網(wǎng)上或者市場(chǎng)上購(gòu)買專門的金針菇菌包，同時(shí)準(zhǔn)備好紙箱和報(bào)紙;也可以將在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買來的金針菇切下根部，準(zhǔn)備碗(盆)、小蘇打、棉花(化妝棉)。

二、菌包的話可以防在報(bào)紙的紙箱子里，然后噴上水，保證菌包被噴濕，紙箱內(nèi)壁也要噴灑水以保持紙箱內(nèi)濕度;用金針菇的根種就先把小蘇打融于裝好水的碗(盆)并將棉花(化妝棉)放進(jìn)去，讓水沒過棉花，然后再放入金針菇的根。

三、把裝有金針菇的紙箱子放置在較為潮濕黑暗的環(huán)境里，溫度控制在10-18度;用金針菇根的話一般是用黑色的塑料袋將其裝入有根的碗里，然后將它放在陰暗潮濕的地方。

四、一般一個(gè)星期左右金針菇就能夠長(zhǎng)出來了，等長(zhǎng)到十厘米左右就能割下來吃了。剩下的菌包和根還能長(zhǎng)出下一茬的金針菇，就是要記得給其補(bǔ)充水分，保持濕潤(rùn)度。

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