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南陽市臥龍區(qū)盛隆鍋爐廠
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龍升工業(yè)園
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食用菌雜菌已達(dá)100余種,供暖鍋爐廠家最常見和損害較嚴(yán)峻雜菌首要有要木霉、鏈孢霉、毛霉、曲霉、青霉、細(xì)菌等20多種?,F(xiàn)將首要幾種病害的表現(xiàn)及防控辦法簡述如下:
一、木霉
木霉俗稱綠霉,供暖鍋爐廠家簡直能為害一切的食用菌,其對食用菌的為害表現(xiàn)為:污染培育料與食用菌搶奪養(yǎng)分和空間;排泄霉素殺傷、殺死寄主;木霉菌絲接觸到寄主菌絲時(shí)將寄主菌絲環(huán)繞切斷。 選用的防治辦法:
1、培育室、供暖鍋爐廠家培育場所應(yīng)堅(jiān)持低溫,空氣相對濕度操控在 85%左右,并堅(jiān)持清潔衛(wèi)生,通風(fēng)良好。
2、一旦發(fā)作木霉為害,要立即通風(fēng)降濕、菌筒傳染初期,可選用2%醛溶液或 3-5%的石碳酸打針,按捺木霉的擴(kuò)大。 有些傳染成熟的菌筒可挖除污染部位,在處理部位上撒施石灰粉或石硫合劑或波爾多液等,也可用多菌靈,施保功,甲基托布津等殺菌劑防治。 如用50%多菌靈1000們拌料可防止木霉的發(fā)作,但不宜在猴頭、木耳、銀耳上運(yùn)用多菌靈。
二、鏈孢霉
鏈孢霉俗稱紅粉病,紅面包霉病,為食用菌出產(chǎn)中常見雜菌,可污染一切的食用菌,是一種堅(jiān)強(qiáng)、速生的氣生霉菌,培育料受污染后,還在料面敏捷構(gòu)成橙紅色或粉紅的霉層。 選用的防治辦法:盡量避開熾熱,濕潤的夏日高溫期進(jìn)行出產(chǎn),留意搞好環(huán)境衛(wèi)生。一旦呈現(xiàn)桔紅色塊狀分生孢子團(tuán),用濕布或濕紙小心包好拿掉,浸入藥液中或深埋,切勿用噴霧器直接對病菌噴藥,避免孢子飛散;也可及時(shí)滴上適量的甲醛,火油或柴油,然后用薄膜包扎,可使霉?jié)€逝世。發(fā)菌后期受害,可將受害菌袋埋入深 30-40 公分透氣差的土壤中, 經(jīng) 10-20 天缺氧處理后,能減輕病害可出菇。多菌靈、施保功等殺菌劑可操控鏈孢霉的成長。
三、曲霉與青霉
曲霉俗稱黃霉、綠霉、黑霉等。 曲霉的品種許多。 黑曲霉的菌落為黑色疏松的果粒狀;黃曲霉黃色、黃綠色,最終呈褐綠色;灰綠曲霉初白色后呈灰綠色;青霉,其品種多、菌落呈灰綠色、黃綠色或藍(lán)色粉狀霉層。曲霉、青霉均屬常見的雜菌,它們與食用菌搶奪養(yǎng)分、水分,并排泄霉素按捺食用菌出產(chǎn)。選用的防治辦法:加強(qiáng)培育室的通風(fēng)、下降溫度,削減空氣相對濕度,部分發(fā)作可用 5-10%的石灰水沖刷 ,其它防治辦法可參閱木霉防治。