雞腿菇是一種對比多見的菌類，有很高的營養(yǎng)價值。供暖鍋爐廠家長稻草環(huán)境培養(yǎng)有機雞腿菇要害有哪些?這是許多農(nóng)戶問的疑問。下面就介紹一下：

使用稻草培養(yǎng)有機雞腿菇，通常每500公斤稻草可培養(yǎng)有機雞腿菇500～750公斤。下面為我們介紹長稻草培養(yǎng)有機雞腿菇技能：

1.處理稻草。選用隔年無霉變的稻草，放入3%食鹽水中浸泡2～3天，供暖鍋爐廠家撈出濾干用清水沖刷至草中無堿味，或許放1層稻草噴1次2%食鹽水，翻拌后堆高1米，踩實后蓋膜，讓水分彼此浸透，2小時后至2天內(nèi)均可耕種。

2.耕種。供暖鍋爐廠家挖深20厘米、寬50～100厘米的畦，畦底鋪1層20厘米厚的稻草，踩實后在稻草上間隔10厘米播1層菌種塊，播后上面再鋪1層20厘米厚的稻草，如此耕種2層菌種塊，最上面1層菌種塊上蓋2厘米厚的稻草，稻草上再蓋1厘米厚的土，以護種保濕防霉，土上掩蓋薄膜。

3.辦理。溫度控制在20～28℃發(fā)菌最快，每星期揭膜通風1次。25天后菌絲長滿全料時揭膜蓋5厘米厚的土，再掩蓋薄膜。蓋土選用近兩年沒有種過作物的土壤，以防雜菌侵入和病蟲害發(fā)作。每3天揭膜1～2次，每次15分鐘，以拉大溫差催蕾出菇。有菇蕾出現(xiàn)時揭去薄膜，在室外培養(yǎng)的留意遮陽。這么辦理每15天可出1潮菇，共出5～6潮菇。

4.采收。有機雞腿菇高5厘米以上時即可采收。

出菇期辦理

1.幼菇期辦理。將轉(zhuǎn)色正常的菌袋搬到菇棚架上排放，要求菌袋內(nèi)含水量為55%擺布?，F(xiàn)蕾后做好以下幾點：①棚內(nèi)溫度控制在8℃—16℃，空氣濕度控制在80%—90%。此刻期棚膜不宜掀去，特別是有風的氣候更不能掀去。②當菇蕾直徑大于0.5厘米時，如不脫袋，就要用小刀將菇柄周圍的薄膜劃開2/3，讓菇蕾自在長出。劃口過早幼蕾太小，對外界環(huán)境抵抗力差，易于死、凍死或易受高溫損害;劃口過晚幼菇被薄膜擠壓，構(gòu)成變形菇，因而當令劃口十分重要。假如一個菌袋上現(xiàn)蕾太多時，應(yīng)疏蕾，把變形的、過密的、叢生的幼菇去掉，每袋留3朵—5朵，盡量使留下的幼菇間隔均勻，巨細一致，不擁堵。

2有機花菇培養(yǎng)期。劃口后應(yīng)低溫培養(yǎng)5天—7天，使幼蕾緩慢成長，此期菇棚溫度控制在8℃—12℃，空氣濕度控制在85$—90%，給予恰當?shù)纳⑸涔?，菇棚兩頭通風。如在無風的晴天和需求通風換氣時可掀開薄膜，讓太陽光直射幼菇。當氣溫降到5℃以下時，及時蓋膜，遇勁風氣候應(yīng)蓋緊薄膜，只留一端通風。