有機(jī)杏鮑菇養(yǎng)分豐厚，浴室供暖鍋爐富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，能夠進(jìn)步人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。下面就為我們介紹一下有機(jī)杏鮑菇高產(chǎn)培育技能：

1.滅菌 有機(jī)杏鮑菇極易被污染，浴室供暖鍋爐因而滅菌時(shí)刻要比別的菇長，常壓滅菌通常升溫至100℃，滅菌1000袋堅(jiān)持12小時(shí)，滅菌2000袋堅(jiān)持14小時(shí)，滅菌3000袋堅(jiān)持16小時(shí)。發(fā)起選用框箱式蒸汽滅菌，即把菌袋放在框箱內(nèi)，一框一框疊在滅菌池內(nèi)，這種辦法可大大進(jìn)步制袋成品率。出鍋時(shí)避免二次污染，在潔爭的環(huán)境中冷卻，為了進(jìn)步制袋成品率，發(fā)起接種箱內(nèi)接種。

2.幼菇期 有機(jī)杏鮑菇幼菇期抗逆性差，浴室供暖鍋爐應(yīng)保證杰出的通風(fēng)，使菇蓋敏捷長大，以添加對菇柄的拔長作用，構(gòu)成幼菇的成長優(yōu)勢，制約袋內(nèi)過多現(xiàn)原基。一起，拉稀棚上掩蓋物，增強(qiáng)恰當(dāng)光照(以在棚內(nèi)能正?？磮?bào)紙為宜)，使菇體能強(qiáng)健成長。一起濕度控制在90%，溫度控制在12℃～15℃。

3.中菇期 應(yīng)堅(jiān)持光照，以促進(jìn)菇體健壯成長。實(shí)踐證明，適合的光照下，菇體成長詳盡嚴(yán)密，單菇比不見光成長重1/3以上。一起應(yīng)削減通風(fēng)，利用較高的二氧化碳濃度按捺菇蓋成長，影響菇柄添加變粗。因杏鮑菇首要食用菇柄，如在旺長時(shí)間通風(fēng)過度，將形成蓋大柄細(xì)的變形菇，失去產(chǎn)品價(jià)值。一起溫度要堅(jiān)持較低水平，在低溫條件下可延長產(chǎn)菇期，成長成的子實(shí)體細(xì)密皎白。

4.覆土辦法 實(shí)驗(yàn)標(biāo)明，選用出菇前脫袋床式覆土，生物轉(zhuǎn)化率高。挖90公分寬、20公分深的畦坑，在坑底及四周噴一遍殺蟲劑和pH為10的石灰水，將脫袋菌柱相間2公分豎排在坑內(nèi)，用養(yǎng)分土填充空隙，并澆透水，再覆養(yǎng)分土與料在一個(gè)平面，料面殘土用水沖掉，長出的菇潔凈。

5.病蟲害防治 病蟲害以防為主，嚴(yán)厲操作，防患于未然。如有污染，應(yīng)把污染的菌袋及時(shí)鏟除菇房。安好防蟲網(wǎng)，以防菌蚊、菌蠅為害，堵截病害傳達(dá)途徑。