13937731171
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南陽(yáng)市臥龍區(qū)盛隆鍋爐廠
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地址: 河南省南陽(yáng)市
龍升工業(yè)園
電話:：13937731171
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聯(lián)系人: 劉廠長(zhǎng)
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銀耳純菌種（酵母狀分生孢子或銀耳菌絲）的培養(yǎng)條件和銀耳原種、種植種（混合培養(yǎng)）的培養(yǎng)條件是有一些不同的。
因此，必須注意混合培養(yǎng)的條件，使銀耳菌絲和香灰菌絲都能適應(yīng)同一培養(yǎng)基，同一培養(yǎng)條件。例如將溫度控制在20-28℃范圍之內(nèi)（最好是23-25℃）。
原種的含水量控制在65%，種植種的含水量控制在65%-70%之間。因?yàn)樵N培養(yǎng)基稍干，有利于銀耳菌絲的生長(zhǎng)，不易產(chǎn)生酵母狀分生孢子，有利于擴(kuò)大為種植種；而種植種稍濕一些，有利于酵母狀分生孢子的產(chǎn)生和繁殖，此孢子液滲入木屑培養(yǎng)基深處，和香灰菌絲均勻混合，可以彌補(bǔ)銀耳菌絲“吃料”不深只長(zhǎng)在表層的缺陷，使出耳率更高，更穩(wěn)定。
還必須根據(jù)每一瓶原種耳基生育的狀況，食用菌滅菌鍋爐來(lái)確定該原種是否可以擴(kuò)大為種植種，以及每瓶應(yīng)擴(kuò)大幾瓶種植種。
凡是混合培養(yǎng)后，能使銀耳酵母狀分生孢子萌發(fā)，銀耳菌絲能繼續(xù)生長(zhǎng)，形成耳基，耳基能不斷長(zhǎng)大的組合，都是有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的菌種。原種經(jīng)嚴(yán)格挑選，凡耳基大，銀耳菌絲生長(zhǎng)多（吃料深的），香灰菌絲粗壯有力，攪拌后擴(kuò)接的瓶數(shù)就多。反之，就不應(yīng)擴(kuò)大為種植種。為了更加保險(xiǎn)起見(jiàn)，每瓶以擴(kuò)大40-60瓶為宜?？傊?，必須使每一瓶新接種的培養(yǎng)基都有銀耳菌絲和香灰菌絲，或酵母狀分生孢子和香灰菌絲?；蛘甙言N攪拌之后，塞上棉花塞再培養(yǎng)3-5天，使攪斷的銀耳菌絲再生新的菌絲，這樣才能保證種植種的質(zhì)量。
