浴室供暖鍋爐食用菌不僅味美，且養(yǎng)分豐厚，還具有降低血液中的膽固醇、抗癌、醫(yī)治高血壓的保健作用。我國是食用菌出產(chǎn)和消費(fèi)大國，以規(guī)?；k法出產(chǎn)食用菌，可進(jìn)步食用菌的出產(chǎn)功率和產(chǎn)值以及經(jīng)濟(jì)收入。但接種環(huán)節(jié)簡(jiǎn)單遭到雜菌污染，然后影響食用菌的接種率、產(chǎn)值及質(zhì)量。

專業(yè)從事食用菌出產(chǎn)環(huán)境滅菌消毒的專業(yè)人士以為，選用歸納滅菌技能，可有用進(jìn)步食用菌的接種率和食用菌的產(chǎn)值及質(zhì)量。

食用菌出產(chǎn)分大棚出產(chǎn)和工廠化出產(chǎn)，二者的出產(chǎn)流程根本相同：質(zhì)料預(yù)備→裝袋→滅菌→制種→接種→養(yǎng)菌→出菇（耳），這個(gè)進(jìn)程都是不變的。其間，制種分為液體制種和固體制種兩種。在食用菌出產(chǎn)廠家中，接種車間的清潔環(huán)境關(guān)系到整個(gè)食用菌出產(chǎn)，天然空氣中含有各類雜菌，如在接種、制種環(huán)節(jié)中遭到雜菌污染，則會(huì)大大影響接種成功率及日后食用菌外形的漂亮度。

為進(jìn)步接種的成功率，食用菌滅菌鍋爐食用菌的接種操作需求無菌環(huán)境，所以，接種室的空氣有必要進(jìn)行消毒，使之到達(dá)適合接種的潔凈度。但從現(xiàn)在的實(shí)際情況來看，建造高規(guī)范潔凈室的出資很大，難以推行，所以，現(xiàn)在國內(nèi)食用菌行業(yè)接種室的消毒首要仍是選用以臭氧、紫外線、甲醛為滅菌劑的靜態(tài)消毒辦法，這些消毒辦法雖有不同程度的消毒作用，但最大缺陷是食用菌出產(chǎn)人員接觸到這些滅菌劑時(shí)，健康會(huì)遭到較大的損害。現(xiàn)在，食用菌出產(chǎn)趨向于綠色開展形式，急需消毒作用好、操作便利的綠色辦法。NICOLER動(dòng)態(tài)滅菌技能作為靜態(tài)滅菌技能的替代品，已在全國多個(gè)區(qū)域的食用菌出產(chǎn)中陸續(xù)運(yùn)用。